Wie man Chorizo

Chorizo ​​stammt von der spanischen Wurst, die auch mit dem gleichen Namen bezeichnet wurde. Es ist eigentlich Chili und Knoblauch gewürzte Wurst, die von den meisten der Mexikaner geliebt wird. Allerdings hat die Chorizo ​​in Mexiko gefunden deutlich, als die spanische Chorizo ​​geändert. Um Chorizo ​​in Mexiko machen, wird oft verwendet, Schweinefleisch, jedoch können andere rotem Fleisch, können ebenfalls verwendet werden. Es ist eine frische Wurst, die gründlich gekocht, wenn es aus Schweinefleisch hergestellt wird, benötigt. Haben Sie sich Gedanken zu machen Chorizo, hier werden wir jetzt sehen, wie man Chorizo ​​machen.

Wie man Chorizo ​​Wurst

Dies ist einer der Chorizo ​​Rezepte, die eher einfach und leicht zu machen ist.

Zutaten

* Mageres Schweinefleisch 2 £

* Essig Tasse

* 1 Teelöffel Oregano

* Knoblauch (zerdrückt) 3

* 2 Esslöffel Chilipulver

* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL

* 2 Teelöffel Salz

* Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

* Hot Red Peppers 2

* Wursthülle 1 Yard

Methode

* Grind das Schweinefleisch in den Fleischwolf, mit der groben Klinge des Fleischwolf.

* Die restlichen Zutaten zu dem Schweinefleisch und gründlich mit dem Fleischwolf sich.

* Nach dem gemischten Alle Zutaten gut, entfernen Sie das Schneidemesser und befestigen Sie die Wurst Stuffer.

* Jetzt arbeiten alle, aber ein paar Zentimeter von Wursthülle auf den Wurst-Stopf mit einem Hof ​​des Gehäuses zu einem Zeitpunkt. Binden Sie einen Knoten am Ende des Gehäuses.

* Stuff die Mischung durch die Wurstfüllaufsatz in die Gehäuse und drehen Sie die Wurst in Links, wie Sie das tun.

* Wenn Sie Ihre Würste trocken mögen, dann können Sie wählen, um sie an einem kühlen Ort zu hängen.

Wie man Chorizo ​​und Egg Burritos

Chorizo ​​und Ei Burritos ist ein beliebtes Frühstück mit den Mexikanern. Es macht für einem reichhaltigen Frühstück. Wir werden nun sehen, wie gehen wir darum, Chorizo ​​gehen.

Zutaten

* Frische Chorizo ​​Wurst (aufgebrochen) £ 1

* Eier (leicht geschlagen) 7

* Zwiebel (gehackt) 1

* Mehl Tortillas (in der Pfanne gebräunt) 6

* Käse-Cup

* Sour Cream

Methode

* In einer Pfanne braten, gehackte Zwiebel und gebrochene Chorizo ​​zusammen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist.

* Sobald alle Zutaten braun werden, fügen geschlagenen Eiern.

* Achten Sie darauf, immer schön rühren Sie die Zutaten in der Pfanne oft, sonst werden sie an der Wanne fest.

* Servieren Sie die Chorizo ​​mit Sauerrahm beschichteten Pfanne gegrillte Tortilla und garnieren Sie es mit geriebenem Käse.

Wie man Chorizo ​​und Kartoffeln

Sobald Sie dieses Rezept kennen, wird es eine regelmäßige am Frühstückstisch zu werden. Ich persönlich bin sehr an diesem Rezept, da es sehr füllt. Es gibt eine Reihe von Gelegenheiten, wenn ich es auch für das Abendessen gemacht und auch wenn ich gehostet Mittagessen Parteien. Ich hatte die Gäste nach mehr verlangen. Having said that, schauen wir mal das Rezept.

Zutaten

* Kartoffeln 2

* Speck (gewürfelt) 3 Streifen

* Chorizo ​​Sausage Link

* Green Onions 3

* Pfeffer und Paprika nach Geschmack

Methode

* Saut Speck und Chorizo ​​in einer Pfanne erhitzen.

* Einmal gibt es Säfte in der Pfanne angesammelt, fügen Kartoffeln und gut umrühren.

* Mit Pfeffer und Paprika, Deckel und lassen Sie die Kartoffeln kochen.

* Halten Rühren wie die Kartoffeln kochen.

* Wenn die Kartoffeln fast gar sind, in grünen Zwiebeln werfen und gut mischen.

Für weitere Informationen, lesen Sie

* Authentic Mexican Food Recipes

* Mexikanische Vorspeisen Rezepte

* Mexican Food Recipes

Nach der Lektüre, wie Chorizo ​​und die anderen Rezepte machen, möchte ich ein Wort der Vorsicht geben, kann es nicht das gesündeste Essen Sie haben. Daher gibt es eine Menge Leute, die sich stattdessen entscheiden, Schweinebraten mit anderen Herzen gesundheitlich unbedenkliches Fleisch wie Huhn zu ersetzen. Da gibt es eine Menge von Chilis und Paprika verwendet, kann eine Menge von euch wollen die Menge desselben zu verringern, aber lassen Sie mich Ihnen versichern, der Geschmack wird genauso verlockend bleiben.