Freitag, 12. Oktober 2012
Balsamicodressing
Balsamico-Essig ist eine verbreitete und beliebte Art von Essig in mehreren verschiedenen Küchen heute benutzt wird. Interessanterweise findet man die Wurzeln dieser Essig Hunderte von Jahren zurück in Italien. Für diejenigen, die nicht bewusst sind, Balsamico-Essig ist eine dunkel gefärbte, duftende Essig, die von UN-vergorenen Traubensaft oder Weißwein hergestellt wird. Dann wird es langsam in Holzfässern für bestimmte Zeitdauer (jede Region und Koch hat seine eigene Dauer des Alterns diesen Essig) gealtert. Heutzutage ist Balsamico-Essig leicht erhältlich in verschiedenen Teilen der Welt, anders als Italien, und wird in regelmäßigen sowie Gourmet Kochen verwendet. Balsamico Dressing ist ein solches Produkt, das von den meisten Amerikanern und Europäern favorisiert wird. Also, wenn Sie fragen, wie man einen Verband mit Balsamico-Essig machen wollen, dann können Sie durch die folgenden Rezepte gehen.
Aceto Balsamico Dressing Rezept
Zutaten
* Tasse Olivenöl
* Tasse Balsamico-Essig
* 1 fein gehackte Schalotte
* Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken (Teelöffel pro Stück)
Verfahren zur Herstellung
* Mischen Sie das Olivenöl und Essig zusammen, um eine feine Mischung zu bilden.
* Fügen Sie nun die Schalotte, Salz und Pfeffer zu dieser Mischung.
* Setzen Sie die Mischung in einem Glas und gut schütteln. Sofort servieren oder im Kühlschrank in einem luftdichten Glas.
Aceto Balsamico Dressing für Salat
Zutaten
* Tasse Balsamico-Essig
* Tasse natives Olivenöl extra
* Tasse Pflanzenöl
* Teelöffel Senf trocken
* 1 Teelöffel Thymian
* Teelöffel Majoran
* TL Oregano
* Teelöffel Basilikum
* Teelöffel Petersilie
* Teelöffel Zucker
* Teelöffel Salz und Pfeffer
Verfahren zur Herstellung
* Fügen Sie alle Kräuter, Zucker, Salz, Pfeffer und Essig in den Mixer geben und gut mischen Prozess.
* Fügen Sie nun das Pflanzenöl und das native Olivenöl extra Teil für Teil in der Prozessor-und Verarbeitung halten.
* Ihre Balsamico Dressing wird gebildet, wenn eine feine Mischung gebildet wird.
Balsamicodressing für Spinatsalat
Zutaten
* 200 Gramm Baby Blattspinat
* 200 Gramm Kirschtomaten
* 1 TL Balsamico-Essig
* 1 Teelöffel Olivenöl extra vergine
* Shredded Parmesan oder Cheddar-Käse zum Garnieren
* Salz nach Geschmack
Verfahren zur Herstellung
* Waschen Sie die Tomaten und Blattspinat, und der vollständig trocknen.
* Mix Balsamico-Essig, Olivenöl und saßen und miteinander vermischen, um eine gut gemischte Mischung zu bilden. Ihr Verband ist bereit. Sie können es sofort benutzen oder im Kühlschrank lagern, um später zu benutzen.
* Dem Spinat oder benutzen Sie direkt. Mischen Sie Spinat und gehackten oder ganzen Kirschtomaten in einer großen Schüssel.
* Bitte den oben gemacht Balsamicodressing dem Spinat in eine Schüssel geben. Dies sollte kurz vor dem Servieren geschehen.
* Die mit Käse und sofort servieren.
Balsamico-Vinaigrette
Zutaten
* Tasse Balsamico-Essig
* Tasse Olivenöl
* 1 Esslöffel fein gehackten Knoblauch
* Teelöffel Salz
* Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Verfahren zur Herstellung
* Schlagen Sie den Balsamico-Essig in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Knoblauch.
* Fügen Sie Olivenöl zu dieser Mischung und Schneebesen ständig. Sie sollten auch mischen, um eine homogene Mischung zu bilden.
* Dies ist der Balsamico-Vinaigrette, die Sie sofort verwenden können.
* Sie können aus verschiedenen Zutaten wie Salat Spinat, Tomaten, Karotten, Gurken, Sellerie und Zwiebel zu wählen.
* Spread ein paar Esslöffel diesem Dressing auf den Salat Zutaten kurz vor dem Servieren.
* Garnieren oder mit Käse (Cheddar, Parmesan oder blau) und sofort servieren.
Wenn Sie über die Balsamicodressing Ernährung gefragt sind, dann beachten Sie, dass dieser Verband weniger Mengen an Fetten, aber höhere Mengen an Natrium enthält. 1 EL Balsamico-Essig Dressing enthält etwa 0,5 bis 1 Gramm Natrium, 1 Gramm Kohlenhydrate, 1 g Zucker und 0 Gramm Proteine. Wenn man über Balsamico Dressing Kalorien, enthält 1 Esslöffel davon 15-20 Kalorien. Vielleicht lieben es, auf andere Buzzle Artikel wie Balsamico-Vinaigrette Salat-Dressing Rezept und Salatdressing Rezepte zu lesen.
Ich hoffe, Sie hatten Spass mit diesen einfachen Balsamico Dressing Rezepte. Also, für Ihre nächste Party der Sammlung, können Sie Ihre eigenen leckere Salate mit hausgemachten italienischen Salat-Dressings machen. Sie sind sicher, Komplimente zu gewinnen! Viel Glück!
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